持続可能な世界を創造する。「セルフ量り売り」のパイオニアが切り開く未来とは

2024.10.23(水)

UNEP国連環境計画の報告書によれば、日本の1人あたりのプラスチックごみは年間32kgに相当し、アメリカについで第2位と環境に与える負荷が増大しています。こういった状況のなかで、株式会社寺岡精工は「新しい技術で量り売りを“再発明”する」というミッションのもと常識にとらわれない新たな量り売り製品やソリューションで持続可能な社会に貢献してきました。今回は、株式会社寺岡精工 執行役員 スケール・メディアソリューション事業部長 渡邉直浩氏から、2023年10月にオープンした斗々屋の新業態店舗「CIRTY BIOSK by Totoya」で利用されている最新のテクノロジーや世界の動向についてお話をお伺いしています。